凤凰乌岽单丛茶

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沏茶需要注意什么?

2019-12-10

中国人习惯于用凤凰乌岽单丛茶招待客人,并形成了相应的饮茶礼节。 在日常生活中,我们经常在家里时忽略一些制茶礼节,这可能会使客人感到不礼貌。 沏茶时要注意几件事。


1、头发

沏茶时头发要梳紧,勿使散落到前面,否则容易不自觉地用手去梳拢它,这样会破坏沏茶动作的完整性,而且容易造成头发的掉落。


2、手饰

沏茶时不宜佩戴太多、太抢眼的手饰,除非这些手饰特别设计,否则不容易与茶具、动作配合,而影响了(沏茶舞台)的美感,所以尽量少戴,完全不戴。尤其是戴有链子的手环或手表,还容易将茶具绊倒。


3、妆容

沏茶或当客人喝凤凰乌岽单丛茶,妆容以淡雅为原则,避免使用气味太重的香水或化妆品。


凤凰乌岽单丛茶


4、着装

沏茶时的穿著,除了配合茶会的气氛外,还要考虑与沏茶席,尤其是茶具的配合。不要空宽袖口的衣服,容易勾到或绊倒茶具。胸前的领带、饰物要用夹子固定,免得沏茶、端茶奉客时撞击到茶具。


5、手部卫生

双手要保持整洁,因为沏茶时双手就是舞台上的主角。沏茶前的洗手要注意将肥皂味冲洗干净,洗过手后不要摸脸,以免双沾上化妆品的味道。茶是需要洁净环境衬托的,一有异物,很容易在持杯子饮茶时察觉.


6、沏茶与健康

感冒,咳嗽或患有传染性疾病时,不宜亲自沏茶招待客人。手部患有传染性皮肤病或化脓性伤口也是一样。沏茶时尽量不说话。赏茶时不要以手摸茶,闻香时只吸气,挪开茶叶才吐气。


7、沏茶姿势

沏茶时坐直并让腰部伸直。 不要不自觉地举起手臂和肩膀,因为您拿着锅,倒茶或冲水。 养成左右平均操作的习惯。 习惯于左手时避免使用右手,习惯于左手时避免使用左手。 通常用右手拿茶壶倒茶,左手拿水壶冲水(左手相反),手比较对称。 冲沏茶时,放松全身的肌肉和情绪,使冲沏茶的动作显得美丽,并能使您感到镇定。


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