凤凰乌岽单丛茶

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如何科学饮茶

2020-01-17

如何科学饮茶


凤凰乌岽单丛茶是乌龙茶,既不属于热性也不属于凉性。


单丛属于浓香型茶叶,而单丛茶是介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶,同时它也体现了乌龙茶制作过程最精细的制茶工艺——分株单采,出现驻芽时即按一芽二、三叶标准,用骑马采茶手法采下,轻放于茶罗内。


一般于午后开采(规定有强烈日光时不采,雨天不采,雾水茶不采),当晚加工,制茶均在夜间进行。经晒青、晾青、碰青、杀青、揉捻、烘焙等工序,历时10小时制成成品茶。


现代的单丛茶产品,分“凤凰单丛”和“岭头单丛”两个品名。凤凰乌岽单丛茶位列中国三大乌龙茶之列,其中乌岽单丛茶属凤凰单丛茶中的品种。


自古高山出名茶,乌岽山作为凤凰茶区海拔较好的山,山上林木苍笼,溪水潺潺,常年云雾缥缈,雨水充沛,日照时间短,优越的自然环境给茶叶提供了良好的生长条件。


凤凰乌岽单丛茶


1.饮用量


由于茶含有多种抗氧化剂和抗氧化剂营养成分,因此对消除自由基具有一定的作用。因此,喝茶还有助于防止衰老,并具有保健功能。每天喝三两杯茶可以起到防止衰老的作用。茶含有多种维生素和氨基酸。喝茶还具有清除油脂和油脂,增强神经兴奋,消化和利尿的作用。但不要喝得太多,也不是每个人都适合喝茶。通常,每天1-2次3-5克,400毫升的饮料比较合适。



2.季节性


另外,四个季节的喝茶有所不同,分别是:春季喝茶,夏季喝绿茶,秋季喝绿茶,冬季喝红茶。原因是在春季,人们喝花茶,可以散发在冬天积聚在人体中的冷邪,浓郁的香气,并可以促进人体阳气的发生。在夏季,喝绿茶。绿茶具有苦涩的冷味,可以清热,散热,排毒,解渴,增强心脏。在秋天,喝绿茶。这种茶不冷不热,可以消除体内残留的热量并恢复体液。在冬季,喝红茶是理想的选择。红茶香甜温暖,富含蛋白质,有助于消化,补充身体并增强身体。


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