凤凰乌岽单丛茶

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什么时候的单丛茶好喝

2021-01-07

这类单丛茶,自然是越老旧越好,一些发烧级茶友,也是能喝到单丛的年纪,在品味茶韵的另外,与以往的岁月作一次回望,此刻的茶味道,再苦,有甜,也是有酸和辣,但不管一种味道,不管怎样的感概,都过去,针对以往,剩余的始终仅有回味无穷。这未尝又不是茶对大家的另一种启迪呢。


对于中淡茶,实际上是芳香到香醇的一个全过程,一般为2-三年的干茶,接近新式茶和陈茶中间,即保存了荼叶的香气,又有积淀,此刻的单丛茶是好吃的,能喝出茶的冠径,大山风韵,不稚嫩,汤色温和。


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值得一提的是,不管芳香或香醇,单丛茶“耐冲泡”的特性仍然存有,芳香的先逐渐是口味淡,但越泡越浓,香醇的则是先浓后清,在其中的快乐与味道,是必须用心渐渐地品味才算是。

茶叶批发厂家的单丛焙火这道工艺过程很繁杂,三年学作茶,十年学复火。


种类焙火水平的不一样导致的口味差别,大家本地习惯性分,芳香,香醇,沉香木,香醇。依据焙火溫度,频次,時间长度而定。


那麼不一样焙火水平的茶,冲泡方法就不一样。整体而言,单丛要一个快字,快冲快出。


还有一个时节难题,新茶和下冬茶的泡法也是不一样的,例如,正新茶味道足,出汤要快,一般头两条醒茶不必。


新式茶和老茶泡法还不一样。


潮州工夫茶必须长期性训练才可以把握每一款茶的合适它的冲泡方法。


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